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百年厦门名酒-【松筠堂】--由国父孙中山题写酒名,是福建及东南亚地区的华侨普遍爱用的药酒

2025-05-10 撤稿纠错

百年厦门名酒-【松筠堂】--由国父孙中山题写酒名,是福建及东南亚地区的华侨普遍爱用的药酒

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    松筠堂的“松筠”两字取名于明代清官杨继盛临刑前赋的诗句“松枝垂百世,筠操荫千秋”。清朝光绪18年,也就是1892年,蔡玉明先生临厦为少林风伤酒题字是“松枝垂百世,筠操荫千秋”。

到后来在“春生堂”、“万全堂”的协助下,开始生产“松筠堂”正骨风伤药酒等。不久后,具有民族意识和救国意识的翁朝言在蔡玉明祖师的支持下,参加了孙中山的同盟会,并积极参与民主主义革命活动,同时资助经费,得到孙中山的器重。

亚洲酿酒(厦门)有限公司 生产

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1912年,孙中山先生在广州召开同盟会,翁朝言应邀参加了这次会议,并随身携带自家酿制的药酒,当孙中山先生品尝了该药酒时赞扬有加,并给予题字。翁氏返厦后,以佳木刻匾悬于堂上,从此孙中山先生的墨宝就这样留在了厦门酒厂。

    松筠堂药酒,醇厚适口,有舒筋活络、补血补气、驱风祛湿的功效,民间称“少林伤药酒”,武林人士称“少林练拳酒”。翁朝言采用百年传统工艺附以现代酿造法,以陈年白酒、高粱酒为酒基,配以当归、归尾、肉桂、桂枝、羌活、独活、砂仁、丁香、白芍、杜仲、熟地、川芎、寄生、茅根、生地、五加皮、木香、玉竹、固本、白芷、防风、枸杞、自然铜、龟板等百余种药材精心配制,要经过浸药、熬药、配酒、存储、澄清、过滤、灌装几个工序。

1956年厦门十一家小酒厂晋源、美泉、鼎和、元大、大安、万全和、三联、果木(即万全堂、春生堂和松筠堂)、建泉、福华、福隆泰和两家曲厂远记、福安等响应党和政府的号召,进行公私合营,成立国营厦门酿酒厂。工厂位于福建省厦门市厦禾路。主要产品有丹凤高粱酒、米酒、固本酒、松筠堂酒、万全堂酒、十全大补酒等。其中,固本酒、丹凤高粱酒、春生药酒、史国公酒1980~1983年先后被评为福建省优质产品。晃岩牌万全堂药酒 1991年被评为“全国优质保健酒名录”。

1998年亚洲酿酒(厦门)有限公司并购位于厦门厦禾路823号的厦门酿酒厂,成为菲律宾著名华侨领袖陈永栽所属财团的全资子公司。同年,厦门丹凤佳酿和高粱王陆续上市。

2007年亚洲酿酒(厦门)有限公司迁至厦门东孚工业区东孚大道1689号。总投资额9000万元,总占地面积62674.16平方米,建筑物有办公大楼、配装大楼、制粬楼、醅房、酒库、成品库、锅炉房等。

公司现有产品白酒、露酒两大类近百个品种规格。主打传统名牌产品“丹凤”高粱酒系列、固本药酒、“三堂”药酒(松筠堂、万全堂、春生酒),产品畅销全国22个省、市(自治区),远销新加波、马来西亚、泰国、美国、加拿大及香港、澳门、台湾等14个国家和商埠,深受海内外各界人士的垂爱。

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